ホーム > 読み物
川根茶品評会

川根茶品評会 2018/9/14

昨日は川根茶の仕上げ加工技術を評価する品評会が行われました。

川根のお茶屋が丹精仕上げた川根茶を多く観られる機会です。上質な川根茶が約２０点以上の品がずらっと並ぶと、本当に甲乙つけ難いです。それでも僅かな、香りの良さや、色の明るさ、旨味などを見分けて採点していきます。

上位にくるものは、飲むのがもったいないと思うくらい美しく、芸術品の域です。


近年は深蒸しが主流ですが、昔ながらの金色透明な川根茶を飲むと、こちらにも深蒸しには無い魅力が多くあります。お湯の中でゆっくり茶葉が開くのを眺めるのも、おいしさアップの秘訣かもしれません。

新着商品

ランキング

  1. 新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送
    新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送
    1,080円(税80円)
    1
  2. 川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り）
    川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り）
    864円(税64円)
    2
  3. 茶の美味しさ伝えたい
    茶の美味しさ伝えたい
    3
  4. 秋の夜に舞う
    秋の夜に舞う
    4
  5. 期間限定商品販売のお知らせ
    期間限定商品販売のお知らせ
    5
  6. 心ゆったり
    心ゆったり
    6
  7. 大井川マラソン
    大井川マラソン
    7
  8. 年末特別セット販売開始のお知らせ
    年末特別セット販売開始のお知らせ
    8

おすすめ商品

×

カテゴリから探す

グループから探す

コンテンツを見る

ランキング

  1. 新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送 新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送

    1,080円(税80円)

    1
  2. 川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り） 川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り）

    864円(税64円)

    2
  3. 茶の美味しさ伝えたい 茶の美味しさ伝えたい

    3
  4. 秋の夜に舞う 秋の夜に舞う

    4
  5. 期間限定商品販売のお知らせ 期間限定商品販売のお知らせ

    5
  6. 心ゆったり 心ゆったり

    6
  7. 大井川マラソン 大井川マラソン

    7
  8. 年末特別セット販売開始のお知らせ 年末特別セット販売開始のお知らせ

    8
  9. 美味しい季節 美味しい季節

    9
  10. 年末特別セット残り僅か！ 年末特別セット残り僅か！

    10

ランキング

  1. 新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送

    新茶 川根の誉 ※３〜４日以内に発送 1,080円(税80円)

    1
  2. 川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り）

    川根茶ティーバッグ　（5g×18ケ入り） 864円(税64円)

    2
  3. 茶の美味しさ伝えたい

    茶の美味しさ伝えたい

    3
  4. 秋の夜に舞う

    秋の夜に舞う

    4
  5. 期間限定商品販売のお知らせ

    期間限定商品販売のお知らせ

    5
  6. 心ゆったり

    心ゆったり

    6
  7. 大井川マラソン

    大井川マラソン

    7
  8. 年末特別セット販売開始のお知らせ

    年末特別セット販売開始のお知らせ

    8
  9. 美味しい季節

    美味しい季節

    9
  10. 年末特別セット残り僅か！

    年末特別セット残り僅か！

    10

グループから探す