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１番茶　２番茶

１番茶　２番茶 2019/6/11

６月になり、もうすぐ２番茶の収穫時期に近づいてきました。

２番茶とは、４月〜５月に出た新芽(１番茶)を摘み取った後に出てくる芽の事を言います。１番茶収穫後の茶畑は新芽もない為寂しい畑ですが、６月にも茶畑を見ると黄金色の芽がでているんですよ！

２番茶の始めは、見た目は１番茶と見分けがつかない位の茶葉ですが、味はやはり１番茶には劣ります。
お茶の山本園オンラインショップで販売しています煎茶は、全て一番茶のみを使用していますので、味はばっちりです！

今飲んでいる緑茶の味がいまいちだったら、それは２番茶なのかもしれません。美味しい川根茶の１番茶をおススメします！！

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