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川根茶品評会

川根茶品評会 2021/10/7

昨日から急激に気温が低下し、秋の始まりかと思ったら冬の始まりのようです。

先日、川根地区にあるお茶屋さんが今年の上質な川根茶を出品して評価をする品評会が行われました。
出品された川根茶はどれも品質がよく、同じ川根でも店により味が異なることを改めて感じました。

川根茶でも、金色透明な水色のものや、濁りが強い深蒸し茶などスタイルは様々。どれも間違いではなく、長所があります。
お茶の山本園の川根茶は味と香りをバランスをとったタイプのお茶となっており、どなたでも飲みやすい味に仕上げております。

多くのお茶屋の中から当店を選んでいただき誠にありがとうございます。
これからも美味しいお茶づくりをしてまいりますので、リピーターのお客様も、初めてのお客様も是非ご期待ください。

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