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新茶大好評です！

新茶大好評です！ 2023/5/13

５月７日より発送開始致しました１００ｇ１０００円の新茶ですが、大変ご好評いただいております。

今年は冷害も無く、温かい日が続いた為、順調に新茶の生育が進みました。
収穫時も天候に恵まれ、摘み取りから加工までスムーズでよりよい環境で新茶を過ごしております。

新茶は加工前の「荒茶」段階で飲んでも、新緑感があり美味しいものです。しかし、しっかりと火入れ加工をしないと渋みもあり劣化も早まりますので、毎日飲むお茶はお茶屋さんでちゃんと加工してあるものが良いでしょう。

今年も火入れ具合もばっちり！熱湯で淹れても甘みを感じられとても美味しいです。

現在ご注文が込み合っておりますが、なるべく早く発送できるように努力しております。

川根茶気になる方、試したい方は是非ご注文ください！

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