梅雨と二番茶

梅雨と二番茶 2024/6/11

6月中旬になりましたが、中々梅雨入りせず、今年は夏になるのが遅いでしょうか。

新茶も落ち着きだし、現在は1番茶収穫後に新たに出てくる2番茶といわれる芽の摘み取り時期です。

2番茶は梅雨時になるので毎年天気との戦いです。芽が成長してきても雨で収穫できない日があると、お茶はどんどん成長してしまいます。自然相手なので、なかなか難しいですね。

2番茶は業務用のお茶に使用されており、当店で販売されているラインナップの商品は全て厳選された1番茶を使用しております。

2番茶も見た目は1番茶と似ていますが、やはり味は1番茶には適いません。

新茶商品販売も6月下旬で終了いたしますので、ご検討のお客様はお早めにご注文ください。
お待ちいたしております。
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